一、ABC分类管理法
库存按销售贡献分三类：A类销量Top两成占八成销售额重点管理每天检查库存及时补货。B类销量中间三成占一成五销售额常规管理定期盘点。C类销量底部五成占百分之五销售额尽量少备或不备卖完不再补货。新开店SKU不要超过一百五十个品类越少越容易管理。
二、安全库存设定
每个SKU都要设定安全库存量。计算方法：日均销量乘以补货周期加安全系数。举个例子：某精华日销五瓶补货周期七天安全系数两天那安全库存就是五乘以七加五乘以二等于四十五瓶。低于四十五瓶就触发补货提醒。安全库存设定后要用起来不能形同虚设。
三、效期管理制度
效期管理三个要点：进货时登记生产日期和效期按日期先后摆放早产早出。建立临期预警距离效期六个月进入促销通道距离效期三个月做特价清仓。畅销品进大货保证流转速度避免积压。化妆品的过期损失是纯利润一瓶一百元的面霜过期报废等于卖三瓶才能弥补。
四、定期盘点制度
每月末固定盘点一次。盘点内容：实际库存与系统库存是否一致。临期货过期品数量。各类SKU周转情况。盘点后要分析差异原因：盘点差异大于百分之二要查原因被偷数据错误损耗。滞销品清单及时处理。为下月补货计划提供数据依据。好的盘点制度能让你对店铺经营状况了如指掌。